Wennerstorfer Pfingstmarkt                                                                           DSC 1846 168x113

am 20.05.2018 von 11.00 - 18.00 Uhr

 

Nicht nur die Gartensaison hat begonnen, auch die kleinen Wilden sprießen jetzt in Wald und Flur. Viele der Wildkräuter wollen jetzt in meine Gläser.

- der Waldmeister ruft - ich will ein Gelee werden

- der Bärlauch sagt - mach aus mir ein Pesto

- viele ander Kräuter rufen - wir wollen vereint sein zu einem Kräutersalz

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Wenn Sie wissen wollen was sich noch in meinen Gläschen und Flaschen versteckt schauen Sie doch vorbei!   

Vielleicht sehen wir uns, ich würde mich freuen, ich wünsche Ihnen ein schönes Pfingstfest.

Ihre Kräuterpädagogin

Martina Schaumann

 

DSC 0276 113x168Workshop - 14.05.2018 "Naturkosmetik- ein Balsam für die Haut"

Die Natur bietet eine Vielzahl von Kräutern an, die unsere Haut pflegen und schützen können. In Kombination mit naturreinen Ölen wie Oliven-, Mandel- oder Jojobaöl, Shea- und Avocadoöl lassen sich ohne grossen Aufwand und Kosten natürliche Kosmetikprodukte für den Hausgebrauch herstellen.

Inhalt dieses Workshops (Dauer 2 Std.) 

  • Kleine Rohstoffkunde: Welche Substanzen und Utensilien benötigt man um eine Creme oder einen Lippenbalsam herzustellen
  • Welche ätherischen Öle kann man zum “Parfümieren” und zur Unterstützung der Kräuter verwenden
  • Herstellen einer Tagespflegecreme
  • Herstellen eines Lippenbalsams

Im Kurspreis enthalten sind

  • Rezepte
  • Zutaten 
  • Cremegläser

Termin:          Montag, 14.05.2018, 19.00 – ca. 21.00 Uhr

       Ort:                  Holm Seppensen, Tiedemannsweg 16

       Anmeldung:   telefonisch unter 04187 – 90 97 967 oder per Mail: martina@maedesüss.de        

       Kosten:             35,00 € incl. Materialkosten

 

Kräuterführung- Frühlingskräuter

Kennen Sie den ständig nachwachsenden Wildspinat, auch als Gärtnerschreck bekannt?

Mückenstiche - was kann helfen?

Riecht nach Knoblauch - ist aber keiner?

Neugierig geworden? Dann kommen Sie mit, ich lade Sie ein, heimische Wildkräuter zu entdecken und mit allen Sinnen zu erleben.

 

    Termine:          16.04.2018gewitter 2 2

                                                                        

   Treffpunkt:        16.30 Uhr in Holm Seppensen,

                              Ortsausgang in Richtung Holm (Buswendeschleife) links                                 

   Dauer:                ca. 1,50 Std.

   Teilnehmer:       maximal 10 Personen

   Anmeldung:       Tel. unter 04187 / 90 97 967

                              per mail: martina@maedesüss.de

   Kosten:              15,00 €

Wunschtermin: individuelle Terminabsprache ab 5 Teilnehmer

 

Wennerstorfer Apfeltag

am 20.10.2019 von 11.00 - 18.00 Uhr 

Die diesjährige Ernte geht dem Ende zu. Bütengelees wie Impatiensblüten oder auch genannt das Indische Springkraut, das Gänseblümchengelee und duftende Rosen sind in den Gläsern. Aber auch Buchenlikör, Zitronenverbenelikör, Walnusslikör und Tannenspitzenlikör sind mit dabei.

Kommt einfach vorbei und bringt die Sonne mit.

 

" Wie können Sie ihren eigenen Senf herstellen?"

 

Vielleicht noch eine Geschenkidee zu Weihnachten oder als Mitbringsel?

Ich zeige Ihnen:

- welche Zutaten Sie für die Herstellung von Senf benötigen

- wie man das Grundrezept von Senf verfeinert

- worauf man bei der Herstellung von Senf achten sollte

 

Ihren selbst hergestellten Senf können Sie mit nach Hause nehmen.

Wie wäre es mit einem Scharfen Senf und einem Fruchtsenf?

 

Feigensenf 250x168   Termin:          Montag, 05.12.2016 19.00 – ca. 21.00 Uhr

   Ort:                  Holm Seppensen, Kulturbahnhof - Bahnhofsweg 4

    Anmeldung:   telefonisch unter 04187 – 90 97 967 oder per Mail: martina@maedesüss.de        

   Kosten:             35,00 € incl. Materialkosten